লাইফস্টাইল

একেকজনের চুলের ধরন একেক রকম। সব রকম চুলের জন্য একই ধরনের শ্যাম্পু কার্যকর নয়। তাই চুল বুঝে শ্যাম্পু ব্যবহার করতে হবে। পরামর্শ দিয়েছেন শোভন মেকওভার স্যালনের রূপ বিশেষজ্ঞ শোভন সাহা। লিখেছেন ফাতেমা ইয়াসমীন চুলের সৌন্দর্য যত্নের ওপর নির্ভর করে। তেল ও নানা প্যাক দেওয়া, তারপর শ্যাম্পু করা চুলের যত্নের সবচেয়ে প্রচলিত ধরন। তার পরও চুলের মান নিয়ে থাকে নানা আক্ষেপ। আসলে চুলের সৌন্দর্য অনেকখানি নির্ভর করে চুলে কী শ্যাম্পু ব্যবহার করছেন তার ওপর।আপনি যে শ্যাম্পু ব্যবহার করছেন সেটি যদি চুলের জন্য কার্যকর না হয়, তাহলে হিতে বিপরীত হতে পারে।   শুষ্ক চুলের জন্য শুষ্ক চুলে ময়েশ্চারাইজারযুক্ত শ্যাম্পু ব্যবহার করতে হবে। ওমেগা থ্রি ময়েশ্চারাইজারসমৃদ্ধ শ্যাম্পু বেছে নিন। প্রোটিন শ্যাম্পু রুক্ষ চুলের জন্য ভালো। কুসুম গরম তেল চুলে মালিশ করে দুই ঘণ্টা অপেক্ষা করুন। তারপর শ্যাম্পু করলে...

  দুধ একটি আদর্শ খাবার। বড় এবং ছোট সকলের জন্য। আপনার শরীরের জন্য ক্যালশিয়াম, ফসফরাস, ভিটামিন, পটাশিয়াম, ভিটামিন ডি'র যোগান দেবে দুধ। আরো যেমন রোগ প্রতিরোগ ক্ষমতা, হাড়ও দাঁত মজবুত করা এসব কাজগুলোও করে থাকে।   এখন প্রশ্ন হলো দুধ কীভাবে খাবেন? আজকাল বাজারে প্যাকেটজাত পাস্তুরিত দুধ পাওয়া যায়। পাস্তুরিত করা থাকে বলে সরাসরি এই দুধ খেতে পারে মানুষ। ফুটানোর দরকার নেই। দুধ জীবাণুমুক্ত করার পদ্ধতিকে পাস্তুরাইজেশন বলে। জীবানুমুক্ত দুধকে পাস্তুরিত দুধ বলে। তবে চিকিৎসকরা বলছেন, কাঁচা দুধ না ফুটিয়ে খাওয়া উচিত নয়। কাঁচা দুধে নানারকম জীবাণু থাকে। উচ্চ তাপমাত্রায় দুধ ফুটিয়ে নিলে জীবাণু মারা যায়। কাঁচা দুধে ই-কোলাই, সালমোনেলার মতো ক্ষতিকর ব্যাক্টেরিয়া থাকে। এই ব্যাক্টেরিয়া শরীরের রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা কমিয়ে দেয়। সূত্র: টাইমস অব ইন্ডিয়া...

  বেশির ভাগ সময় কিচেন কেবিনেটগুলো চুলার ঠিক ওপরেই থাকে। তার ওপর আমাদের রান্নাঘরে চলে বিভিন্ন তরকারি ফোড়ন দেওয়া। তাতেই কিচেন কেবিনেটে জমতে শুরু করে তেল। আস্তে আস্তে হলুদ রং হয়ে তেল চিটচিটে হয়ে যায়।   খুব জেদি ধরনের ময়লা। কী উপায়ে দূর করবেন জেদি ময়লা, চলুন জেনে নিই।   থালা-বাসন ধোয়ার সাবান ও পানি বেশির ভাগ কিচেন কেবিনেট গরম পানি এবং কয়েক ফোঁটা লিকুইড ডিশ সোপ মিশিয়ে পরিষ্কার করতে পারেন। -প্রথমে একটি পাত্রে গরম পানি নিয়ে নিন। তাতে লিকুইড সোপ নিয়ে মিশিয়ে ফেনা তুলে নিন। - থালা-বাসন ধোয়ার স্পঞ্জ ভিজিয়ে কিচেন কেবিনেট আস্তে আস্তে ঘসে নিন। স্পঞ্জ এমনভাবে ভিজাবেন না যাতে করে পানি বেয়ে পড়তে থাকে। -ঘষামাজা শেষে পরিষ্কার কাপড় দিয়ে মুছে নিন। ভালো করে মুছে নেবেন যেন শুকিয়ে যায়। এ ক্ষেত্রে মাইক্রোফাইবার কাপড় ব্যবহার করলে ভালো।   সাইট্রাসযুক্ত ক্লিনার...

  উচ্চ তাপমাত্রায় বা খোলা আগুনে রেড মিট ও প্রক্রিয়াজাত মাংস পোড়ালে মাংসের মধ্যে যে যৌগ উপাদান থাকে তা বিভিন্ন যৌগ রাসায়নিক বিক্রিয়ার মাধ্যমে কার্সিনোজেনিক যৌগের সৃষ্টি করে। এসব কার্সিনোজেনিক উপাদান আপনার ডিএনএ পরিবর্তন করে দিতে পারে। ২০১০ সালে যুক্তরাষ্ট্রের ভ্যান্ডারবিল্ট ইউনিভার্সিটির গবেষকরা একটি গবেষণা চালান। তাতে দেখা যায়, আগুনে ঝলসানো মাংসে বেশি পরিমাণে  কার্সিনোজেনিক থাকে, যা ক্যান্সারের ঝুঁকি বাড়াতে পারে। এ সংক্রান্ত গবেষণার বেশিরভাগই গবেষণাগারের খাবার এবং প্রাণীদের ওপর করা হয়েছে।   ২০১১ সালের একটি গবেষণায় জানা যায়, রান্না করা লাল মাংস বা রেড মিটে অল্প পরিমাণে হেটেরোসাইক্লিক অ্যামাইনস (এইচসিএএস) নামে এক ধরনের রাসায়নিক পদার্থ রয়েছে আছে যাকে কিছু বিশেষজ্ঞরা হেটেরোসাইক্লিক অ্যারোমেটিক অ্যামাইনস (এইচএএএস) হিসাবেও উল্লেখ করেন। আরো এক ধরনের রাসায়নিক পদার্...

উচ্চ রক্তচাপ বা হাইপার টেনশনের কারণে রক্ত খুব দ্রুত আপনার রক্তনালীর ভেতর দিয়ে প্রবাহিত হয়। এতটাই জোরে প্রবিাহিত হয় যা ঘটিয়ে দিতে পারে হার্ট অ্যাটাক, স্ট্রোক বা কিডনি রোগ। ভয়ের বিষয় হলো, অনেকেই জানেন না আপনার উচ্চ রক্তচাপ আছে। কারণ আপনি হয়ত কোনো দিন মেপেই দেখেননি।   উচ্চ রক্তচাপের কিছু লক্ষণ আছে। যেমন- ১. বুক ব্যাথা ২. শ্বাস নিতে কষ্ট হওয়া ৩. প্রস্রাবে রক্ত ৪. আপনার বুকে, ঘাড় বা কানে ধাক্কা লাগার মতো অনুভূতি ৫. তীব্র মাথাব্যথা ৬. নাক দিয়ে রক্ত ​​পড়া ৭. ক্লান্তি  এগুলো কারণ ছাড়াও রয়েছে অরেকটি কারণ।  সেই কারণটি হলো- চোখে লাল দাগ আপনার চোখের ভেতরে লাল দাগ উচ্চ রক্তচাপের লক্ষণ হতে পারে। এটি ছিঁড়ে যাওয়া রক্তনালীর কারণে হতে পারে। রক্তনালী ছিঁড়ে রক্ত বের হয়ে গেলে এই অবস্থার সৃষ্টি হয়।  এটি সাধারণত চোখের সাদা অংশে লাল দাগ সৃষ্টি করে। আপনার চোখ যদি সবময়ের জন্য লাল থ...

  সকালের ঝলমলে রোদ বেশ ভালো লাগে। তবে গ্রীষ্মকালে ধীরে ধীরে রোদের তীব্রতা বাড়লে শুরু হয় ভ্যাপসা গরম। এই ভ্যপসা গরমে দরকার নরম আরামদায়ক কাপড়। আজ আপনাদের জন্য থাকছে গরমে পরার জন্য কিছু কাপড়ের নাম।   সুতি সুতি কাপড় হলো সবচেয়ে জনপ্রিয়গুলোর একটি। এর ভেতর দিয়ে সহজেই বাতাস চলাচল করতে পারে। সুতি কাপড়ে ছোট ছোট ফোকর থাকে। এর কারণে বাতাস চলাচল করতে পারে।  ঘাম দূর করে শরীরকে ঠাণ্ডা রাখে। লিলেন লিলেন ফ্লাক্স ফাইবার থেকে তৈরি হয়। এটি এক ধরনের প্রাকৃতিক কাপড়। এই কাপড়ের ভেতর দিয়ে সহজেই বাতাস চলাচল করতে পারে এবং বেশ টেকসই। বর্তমানে এর চলও অনেক। সুতির চেয়ে কাপড়টি দুই বা তিনগুণ শক্তিশালী এবং তাপ পরিবাহী। এটি শরীর ঠাণ্ডা রাখে। খুব সহজে পরিষ্কার হয়। খাদি খদ্দর বা খাদি কাপড় তুলা দিয়ে তৈরি হাতে বোনা কাপড়। চরকায় বোনা খাদি কাপড় আমাদের প্রাচীন ঐতিহ্যের অংশ। মোটা, সহজে পরিষ্কার কর...

রক্তস্বল্পতা কোনো রোগ নয়, এটি রোগের লক্ষণ। আয়রনের অভাবজনিত জটিলতা বা আয়রনের অভাবজনিত কারণে রক্তস্বল্পতা হতে পারে। খাদ্যে পর্যাপ্ত পরিমাণে আয়রন না থাকলে বা আয়রনের অভাব দেখা দিলে গর্ভাবস্থায় এবং শিশুর বেড়ে ওঠার সময় বাড়তি আয়রনের প্রয়োজন হয়। কিন্তু দেখা যায় সে অনুযায়ী গর্ভবতী মায়েদের পর্যাপ্ত পরিমাণে পুষ্টিকর খাবার খাওয়ানো হয় না।   কিছু পরিবার বা এলাকায় গর্ভবতী মায়েদের কম খেতে দেওয়া হয়। যেসব নারী অতিরিক্ত ঋতুস্রাবজনিত সমস্যায় ভোগেন, তাঁদেরও আয়রনজনিত রক্তস্বল্পতা দেখা দিতে পারে। পেপটিক আলসার, কৃমি, পাইলস, দীর্ঘমেয়াদি ব্যথার ওষুধ সেবন, দীর্ঘমেয়াদি অপ্রয়োজনীয় গ্যাস্ট্রিকের ওষুধ সেবন ইত্যাদি কারণে এবং দীর্ঘমেয়াদি রক্তক্ষরণ হলে আয়রনের ঘাটতিজনিত রক্তস্বল্পতা হতে পারে। এ ছাড়া নিরামিষভোজী যাঁরা মাংসের পরিবর্তে অন্যান্য আয়রনসমৃদ্ধ খাবার খাদ্যতালিকায় রাখেন না, দরিদ্র বা গৃহহীন এবং খাবারের সহজ...

  আপনার খাবারের তালিকায় ভালো কিছু যোগ করতে চাইলে বিটরুট যোগ করতে পারেন। পাবেন একাধিক উপকার। খেতেও মজা। বিট রান্না করে খাওয়া যায় আবার সালাদ বানিয়েও খওয়া যায়। আপনার শারীরিক মানসিক স্বাস্থ্য দুটোই ভালো রাখবে এটি।   এবার চলুন বিটরুটেরে উপকারিতাগুলো জেনে নেই। ১. উচ্চ রক্তচাপ এবং রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ একটা বয়সের পর নারীদের মনোপজ হয়।  শরীর তখন যেমন বেশি পরিমাণে লবণ শোষণ করে খাবার থেকে। যা রক্তচাপ বাড়িয়ে দেয়। যেখান থেকে শুরু হবে বুক ধড়ফড় করা, মাথাব্যাথা এবং উদ্বেগ। চিকিৎসা না করলেই পড়বেন বিপদে। বিটরুট কিন্তু এইক্ষেত্রে বেশ উপকারি। গবেষণায় জানা গেছে বিটে রয়েছে নাইট্রেটস, যা রক্তনালী প্রসারিত করে ও রক্তচাপ কমিয়ে দেয়। ২. জ্বালা পোড়া বা প্রদাহ কমায় বিটরুটে থাকা নাইট্রেট রক্তনালীর প্রদাহ কমিয়ে দেয়। নাইট্রেট ছাড়াও বিটে পাবেন বেটালাইনস। এটি এক ধরনের প...

  ডেঙ্গু এডিস মশার কারণে হয়। ডেঙ্গু হলে সাধারণত রোগীর রক্তের প্লাটিলেট দ্রুত কমে যেতে থাকে। যদিও এই রোগের এখনো কোনো প্রতিকার নেই, একমাত্র বিকল্প হলো উপসর্গগুলো মোকাবেলা করা এবং প্লাটিলেটের সংখ্যা দ্রুত হ্রাস হওয়া বন্ধ করা। সঠিক খাদ্য নির্দেশনা আপনার স্বাস্থ্যকে স্থিতিশীল করতে এবং প্লাটিলেটের সংখ্যা ঠিক রাখতে সাহায্য করে।     পর্যাপ্ত পানি ও তরল খাবার সাধারণত ডেঙ্গু হলে সারা দিনে অন্তত আড়াই থেকে তিন লিটার পানি পান করা উচিত। জ্বর হলে পানি পান করতে অনেকেরই ইচ্ছা হয় না, তাই পানির চাহিদা পূরণ করতে ফলের রস/জুস (বাড়িতে তৈরি), সবজি ও চিকেন স্যুপ, লেবু পানি ইত্যাদি গ্রহণ করাতে পারেন। ডাবের পানিতে বিভিন্ন খনিজ আছে, যা ডেঙ্গুতে ইলেকট্রলাইট ইমব্যালান্স হওয়া থেকে রক্ষা করে। উচ্চ ক্যালরির খাবার জ্বরে শক্তির চাহিদা বৃদ্ধি পাওয়ায় শক্তিবর্ধক খাবার দেওয়া উচিত। রোগীর ক...

  ছোটবেলায় মানুষের মাঝে যেকোনো প্রচলিত ভুল তথ্য পুরোপুরি সত্য বলে মনে গেঁথে যায়। অনেকে অপরিপক্ব চিন্তার কারণে এসব ভুল তথ্য বা উপদেশ বড় হয়েও পালন করে চলেন। কিন্তু এগুলো সারা জীবন মেনে চলাটা বোকামি। অভিজ্ঞদের মতে, এসব ক্ষতিকর বিশ্বাস নিয়ে চলাটা জীবনের জন্য অস্বাস্থ্যকর। বৈজ্ঞানিক ভিত্তি ছাড়া এসব মেনে চলাটাও বোকামি বলেই মনে হয়। এখানে খাবার, ব্যায়াম এবং ঘুম নিয়ে এমনই পাঁচটি প্রচলিত ভুল ধারণা তুলে ধরা হলো, যা আজই ত্যাগ করা সবারই জরুরি বলে মনে করেন বিশেষজ্ঞরা।   ভুল ধারণা ১ : জনপ্রিয় ডায়েট চার্টগুলো খুবই কার্যকর ওজন হ্রাস করো―এটা যেকোনো স্বাস্থ্য সচেতন মানুষের কাছে এক অবশ্যপালনীয় মন্ত্রের মতো। কিন্তু ওজন কমাতে বিভিন্ন ধরনের জনপ্রিয় ও প্রচলিত 'ডায়েট চার্ট' মানুষকে বিভ্রান্তিতে ফেলে দেয়। যেমন, দারুণ জনপ্রিয় কিটো ডায়েট নিয়ে অনেক সমালোচনা রয়েছে। বলা হয়, এই তালিকা থেকে পুষ্...