Monday, July 6

বাংলাদেশ

পবিত্র রমজানে কী খাবেন? যেসব খাবার এড়িয়ে চলবেন

এক্সক্লুসিভ, বাংলাদেশ, লাইফস্টাইল, স্বাস্থ্য
রমজানে কী খাবেন? যেসব খাবার এড়িয়ে চলবেন পবিত্র রমজান মাস শুরু হয়ে গেছে। এ সময় আল্লাহ ও রাসুলের সন্তুষ্টি লাভের উদ্দেশ্যে ধর্মপ্রাণ মুসলিমরা সুবেহ সাদিক থেকে শুরু করে সূর্যাস্ত পর্যন্ত পানাহার থেকে বিরত থাকেন। রোজা শরীর ও মনের ওপর ভালো প্রভাব ফেলে। রোজা রাখলে শরীর থেকে টক্সিনজাতীয় বস্তু বের করে দেয়। তবে সঠিক নিয়ম মেনে না চললে রোজা রেখে সমস্যা হতে পারে। যেমন ইফতারে একবারে অনেক বেশি খাবার আর ইফতার ও সাহরির মাঝখানে পর্যাপ্ত পানি না খাওয়ার কারণে শারীরিক সমস্যা দেখা দেয়। আর সাহরির খাবার এমন হবে, যা সারা দিন শরীরকে কাজ করার শক্তি দেয়। এ জন্য রমজানে কী খাবেন আর কী খাবেন না তা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। পুষ্টিবিদদের মতে, ইফতার হলো শরীরের ভারসাম্য ফিরিয়ে আনা এবং শরীরকে রিচার্জ করা। এ জন্য ইফতারে প্রোটিন, ফল, শাকসবজি, কার্ব সব ধরনের খাবার থাকতে হবে। যা খাবেন ১. সাহরি ও ইফতারের মাঝে পর্যাপ্ত প...
কলেজ শিক্ষিকাকে হেনস্তা: সেই পুলিশ সদস্য চিহ্নিত

কলেজ শিক্ষিকাকে হেনস্তা: সেই পুলিশ সদস্য চিহ্নিত

বাংলাদেশ
কপালে টিপ পরা নিয়ে রাজধানীর ফার্মগেট এলাকায় শিক্ষিকাকে হেনস্তার ঘটনায় এক পুলিশ কনস্টেবলকে চিহ্নিত করে পুলিশ হেফাজতে নেওয়া হয়েছে। সোমবার সকালে ঢাকা মহানগর পুলিশের তেজগাঁও বিভাগের উপ-কমিশনার বিপ্লব কুমার সরকার বিষয়টি নিশ্চিত করেছেন। তিনি বলেন, হেফাজতে নেওয়া ওই কনস্টেবলের নাম নাজমুল তারেক। ঘটনার সঙ্গে জড়িত হিসেবে তাকে চিহ্নিত করেছি আমরা। সোমবার সকালে ওই পুলিশ সদস্যকে হেফাজতে নিয়ে জিজ্ঞাসাবাদ শুরু করেন ঢাকা মেট্রোপলিটন পুলিশের (ডিএমপি) তেজগাঁও বিভাগের কর্মকর্তারা। ঘটনাস্থলের আশপাশের বিভিন্ন মার্কেটে দোকানের সিসিটিভি ক্যামেরা ফুটেজ বিশ্লেষণ করে নাজমুলকে শনাক্ত করা হয় বলে জানা গেছে। কপালে টিপ পরে হেঁটে যাওয়ার সময় রাজধানীর ফার্মগেট এলাকায় লাঞ্ছিত ও হত্যাচেষ্টার মুখোমুখি হয়েছেন অভিযোগ করে শেরেবাংলা নগর থানায় জিডি করেন কলেজ শিক্ষিকা ড. লতা সমাদ্দার। তিনি রাজধানীর তেজগাঁও কলেজের থিয়ে...
রমজানের কল্যাণে নিজেকে পরিশুদ্ধ করে তুলি

রমজানের কল্যাণে নিজেকে পরিশুদ্ধ করে তুলি

বাংলাদেশ
আলহামদুলিল্লাহ। পবিত্র মাহে রমজানের ১টি রোজা রাখার তৌফিক লাভ করেছি আমরা। আল্লাহ রাব্বুল আলামিনের ভালোবাসা লাভ করার সর্বোত্তম মাধ্যম হলো রোজা। কেননা রোজা কেবলমাত্র আল্লাহতায়ালার সন্তুষ্টির উদ্দেশ্যেই রাখা হয় আর এর পুরস্কারও স্বয়ং তিনিই দিয়ে থাকেন। রমজানের ফরজ রোজা বা অন্যান্য দিনের নফল রোজা, যে রোজাই হোক না কেন তা আমাদের আত্মার সংশোধনের কারণ হয়ে থাকে। আর বিশেষ করে পবিত্র মাহে রমজানের রোজা আমাদের পুরো বছরের দোষত্রুটি ক্ষমার কারণ হয়। কেননা, মানুষ যখন আল্লাহতায়ালার জন্য জাগতিক আরাম-আয়েশ, চাওয়া-পাওয়া ইত্যাদি থেকে বিরত থাকে তখন সে তার নফসকে পুণ্যের ওপর প্রতিষ্ঠিত রাখতে অধিক শক্তি পায়। কিন্তু এ বিষয়টি স্মরণ রাখা উচিত, রোজার প্রকৃত উদ্দেশ্য কেবল উপবাস থাকাই নয়। যদি উপবাস থাকার ফলে জান্নাত পাওয়া যেত তাহলে প্রতিটি ব্যক্তি এ জান্নাত পাওয়ার চেষ্টা করতো। কেননা উপবাস থেকে মৃত্যু বরণ ক...
রোজায় কী খাবেন কী খাবেন না

রোজায় কী খাবেন কী খাবেন না

বাংলাদেশ
সুষম খাদ্যাভ্যাসের মাধ্যমে পবিত্র রমজান মাসের সিয়াম সাধনা আমাদের জন্য অত্যন্ত স্বাস্থ্যবান্ধব।কারণ রোজা পালনে ‌আমাদের রক্তে কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে রাখে।‌রক্তে সুগার নিয়ন্ত্রণ করে‌ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে‌ ডিটক্সিফিকেশনের মাধ্যমে রোজা পালনের সময় আমাদের শরীরের চর্বিতে ফ্যাট ও সঞ্চিত টক্সিন ধ্বংস হয়‌ রোজা আমাদের অক্সিডেটিভ স্ট্রেস কমায় ডিএনএ ড্যামেজ প্রতিরোধ করে‌ অন্ত্রের ও খাদ্যনালীর সমস্যা নিরাময় করে এবং মানসিক সুস্বাস্থ্যের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। রোজায় কী ধরনের খাবার বর্জন করা উচিত: ১. অতিরিক্ত তেলে ভাজা ও মসলাযুক্ত খাবার, যা আমাদের পরিপাক ক্রিয়ায় বাধা দেয়। ২. অতিরিক্ত মিষ্টি জাতীয় খাবার, যা আমাদের শরীরে ইনসুলিনের মাত্রা বাড়িয়ে দেয়।এগুলো অবশ্যই বর্জনীয়। রমজান মাসে প্রয়োজন সুষম খাদ্যাভ্যাস: → সাহরি ও ইফতার যথেষ্ট পুষ্টিকর ও পরিমিত হওয়া। → আমিষ, শর্করা, চর্বি, ভিটামিন ও মিনা...
খণ্ড হচ্ছে না মঠবাড়িয়া, সর্বদলীয় সমাবেশে প্রধানমন্ত্রীকে ধন্যবাদ

খণ্ড হচ্ছে না মঠবাড়িয়া, সর্বদলীয় সমাবেশে প্রধানমন্ত্রীকে ধন্যবাদ

বাংলাদেশ
পিরোজপুরের মঠবাড়িয়া উপজেলাকে খণ্ডিত করার অপকৌশলকে রুখে দেওয়ায় প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা ও জাতীয় পার্টির (এরশাদ) নেতা স্থানীয় এমপি ডা. মো. রুস্তুম আলী ফরাজিকে ধন্যবাদ জানাতে সর্বদলীয় সমাবেশ অনুষ্ঠিত হয়েছে। শনিবার সন্ধ্যায় সর্বদলীয় প্রতিনিধির আয়োজনে মঠবাড়িয়া কেন্দ্রীয় শহিদ মিনার চত্বরে এ সভায় উপজেলা চেয়ারম্যান মো. রিয়াজ উদ্দিন আহম্মেদের সভাপতিত্বে বক্তব্য রাখেন- পৌর মেয়র ও উপজেলা আওয়ামী লীগ সভাপতি মো. রফিউদ্দিন আহম্মেদ ফেরদৌস, উপজেলা আওয়ামী লীগ সদস্য বীর মুক্তিযোদ্ধা শরীফ আলমগীর হোসেন, কাউন্সিলর শফিকুর রহমান, উপজেলা ভাইস চেয়ারম্যান মো. আরিফুর রহমান সিফাত, পৌর জাতীয় পার্টির সভাপতি প্রভাষক ফারুক হোসেন, পৌর আওয়ামী লীগের সাংগঠনিক সম্পাদক নূরুজ্জামান তালুকদার, সাবেক ইউপি চেয়ারম্যান হারুন অর রশিদ, উপজেলা ছাত্রলীগের সাবেক সাধারণ সম্পাদক মিজানুর রহমান মিলন, স্বেচ্ছাসেবক লীগের সাবেক সভাপাতি আলাউদ...
এমপির পিএসের মামলায় চার আ.লীগ নেতা কারাগারে

এমপির পিএসের মামলায় চার আ.লীগ নেতা কারাগারে

বাংলাদেশ
রাজশাহী-৫ আসনের এমপি ও আওয়ামী লীগ নেতা মুনসুর রহমানের ব্যক্তিগত সহকারীর দায়েরকৃত ডিজিটাল নিরাপত্তা আইনের মামলায় দুর্গাপুরের পানানগর ইউপি চেয়ারম্যানসহ চার আওয়ামী লীগ নেতাকে কারাগারে পাঠিয়েছেন আদালত। তাদের জামিন নামঞ্জুর করে রোববার দুপুরে কারাগারে পাঠানোর নির্দেশ দিয়েছেন রাজশাহীর চিফ জুডিশিয়াল ম্যাজিস্ট্রেট আদালতের বিচারক ইকবাল বাহার। বিষয়টি নিশ্চিত করেছেন মামলার বাদী ও এমপির ব্যক্তিগত সহকারী (পিএস) শফিকুল ইসলাম তরফদার। কারাগারে যাওয়া চার আসামি হলেন- দুর্গাপুর উপজেলার পানানগর ইউপি চেয়ারম্যান ও ইউনিয়ন আওয়ামী লীগের সভাপতি আজহার আলী খাঁ, সাধারণ সম্পাদক এসএম কহিদুল ইসলাম, পানানগর উচ্চ বিদ্যালয়ের সাবেক প্রধান শিক্ষক ও আওয়ামী লীগ নেতা আবু মাস্টার এবং মাহবুবুর রহমান লাল্টু। মামলার এজাহারে উল্লেখ করা হয়েছে, ওই চার আওয়ামী লীগ নেতা সম্প্রতি ইউনিয়ন পরিষদ নির্বাচনের পর কালিনগর দ্বিমুখী উচ্চ ব...
অধিক পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ সুস্বাদু কালো ধান

অধিক পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ সুস্বাদু কালো ধান

বাংলাদেশ
চায়না ভিয়েতনাম ও ইন্দোনেশিয়াই উদ্ভাবিত বিদেশি জাতের ব্ল্যাক রাইস বা কালো ধান চাষে দিন দিন আগ্রহ বাড়ছে জয়পুরহাটের পাঁচবিবি উপজেলার কৃষকের মাঝে। এ ধান চাষাবাদ পদ্ধতি সাধারণ ধানের মতোই তবে ফলন তুলনামূলক কম। তবে দামের ক্ষেত্রে কালো ধান চাষে লাভ বেশি। পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধি খেতে সুস্বাদু, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা সম্পূর্ণ এবং অধিক চাহিদা থাকায় কালো ধান চাষ করছেন অনেক কৃষক। ‘জাকস ফাউন্ডেশন’ নামে স্থানীয় এনজিও এলাকার কৃষকের মাঝে কালো ধান চাষের প্রসার ঘটাতে সার্বিকভাবে কাজ করছেন। এ জাতের ধান বিঘাপ্রতি ১০ থেকে ১১ মণ ফলন হয়। এ ধানের গাছ, পাতা, কাণ্ড, ধান, চাল ও আঠালোযুক্ত ভাত সবকিছুর রং কালো হয়ে থাকে। উপজেলার ধুরইল গ্রামের কৃষক আলম গত মৌসুমে ১ বিঘা জমিতে কালো ধান চাষ করে সাড়ে ১০ মণ ধান পেয়েছেন বলে জানান। জাকস ফাউন্ডেশন থেকে ১ কেজি কালো ধানের বীজ কিনেছিলেন এবং তার জমিতে উৎপাদিত প্রতিমণ কালো ধান ৮ হাজা...
হিলিতে কমেছে পেঁয়াজসহ নিত্যপণ্যের দাম

হিলিতে কমেছে পেঁয়াজসহ নিত্যপণ্যের দাম

বাংলাদেশ
দিনাজপুরের হিলিতে ভারতীয় পেঁয়াজের সরবরাহ বাড়তি থাকায় দামে কিছুটা স্তিতিশীলতা দেখা গেছে। গত তিন দিন থেকে ভারতীয় পেঁয়াজ খুচরা বাজারে কেজি প্রতি ১৪ থেকে ১৫ টাকা এবং দেশী পেঁয়াজ ২৪ থেকে ২৫ টাকা কেজি দরে বিক্রি হচ্ছে। দাম কমায় কিছুটা স্বস্তি ফিরেছে সাধারণ ক্রেতাদের মাঝে। তবে বুধবার থেকে হিলি স্থলবন্দর দিয়ে ভারত থেকে পেঁয়াজ আমদানি বন্ধ রাখেন বন্দরের আমদানিকারকরা। অন্যদিকে হিলি বাজারের বেশ কিছু নিত্যপণ্যের দাম কমেছে। বিশেষ করে কেজি প্রতি ১০ টাকা কমে আদা বিক্রি হচ্ছে ৫০ টাকায়, রসুন কেজি প্রতি ৩ টাকা কমে ২৭ টাকা, কাঁচা মরিচ ২০ টাকা কমে ৩৫ টাকা এবং সয়াবিন খোলা তেল ১৩৬ টাকা লিটার এবং বোতল জাতের সয়াবিন তেল ১৬০ টাকা লিটার বিক্রি হচ্ছে। এছাড়া মসলার বাজারেও কিছুটা স্বস্তি ফিরেছে। এক মাসের ব্যবধানে সাদা এলাচ ১২০০ থেকে ১৫০০ টাকা কমে বিক্রি হচ্ছে ১৭০০ থেকে ১৯০০ টাকায় এবং কালো এলাচ ৮০০ থেকে ১০০০...
বাসের চাকায় পিষ্ট হয়ে প্রাণ গেল কলেজছাত্রের

বাসের চাকায় পিষ্ট হয়ে প্রাণ গেল কলেজছাত্রের

বাংলাদেশ
ফেনীর পরশুরামে মোটরসাইকেল ও ট্রাকের মুখোমুখি সংঘর্ষে ছিটকে পড়ে বাসের চাকায় পিষ্ট হয়ে শারিয়ার নামে এক কলেজছাত্র নিহত হয়েছেন। সড়কের হাসানপুর ব্রিজ নামক স্থানে মোটরসাইকেল ও ট্রাকের মুখোমুখি সংঘর্ষে মোটরসাইকেল থেকে পড়ে ঘটনাস্থলেই মারা যান তিনি। শনিবার সকাল ৯টায় এই দুর্ঘটনা ঘটে। নিহত শারিয়ার ফেনী সরকারি কলেজের ছাত্র ও ফেনী মাস্টার পাড়ার বাসিন্দা ছিলেন। স্থানীয় সূত্রে জানা যায়, শারিয়ার পরশুরাম চিথলিয়া বোনের বাড়ি থেকে ফেনী ফেরার পথে এই দুর্ঘটনা ঘটে। এ বিষয় ফুলগাজী থানার ওসি মাইনউদ্দীন বলেন, পুলিশ ঘটনাস্থল পরির্দশন করেছেন। বাসচালকের আটকের চেষ্টা চলছে। এ ব্যাপরে একটি অপমৃত্যুর মামলা হয়েছে।...
২ কোটি টাকা ব্যয়ে দৃষ্টিনন্দন মসজিদ বানালেন নায়িকা রোজিনা

২ কোটি টাকা ব্যয়ে দৃষ্টিনন্দন মসজিদ বানালেন নায়িকা রোজিনা

এক্সক্লুসিভ, বাংলাদেশ, বিনোদন
নিজস্ব অর্থায়নে দৃষ্টিনন্দন মসজিদ নির্মাণ করেছেন ঢাকাই ছবির আশির দশকের জনপ্রিয় চিত্রনায়িকা রোজিনা। রাজবাড়ীর গোয়ালন্দ উপজেলার ঘোনাপাড়া গ্রামে তার নানা বাড়িতে এ মসজিদ নির্মাণ করেছেন তিনি। তুরস্কের নকশায় ৬ শতাংশ জমির উপরে মসজিদটি নির্মাণে ব্যয় হয়েছে প্রায় ২ কোটি টাকা। নিজের মায়ের নামে এর নাম দিয়েছেন - ‘দশগম্বুজ মা খাদিজা জামে মসজিদ’। টানা দুই বছরে নির্মাণ কাজ শেষ করে শুক্রবার জুমার নামাজ আদায়ের মধ্য দিয়ে দৃষ্টিনন্দন এ মসজিদের উদ্বোধন করা হয়। মসজিদটির আনুষ্ঠানিক উদ্বোধন করেন সাবেক শিক্ষাপ্রতিমন্ত্রী ও রাজবাড়ী- ১ আসনের সংসদ সদস্য কাজী কেরামত আলী। দোয়া পরিচালনা করেন মাওলানা কোহিনুর। উদ্বোধন অনুষ্ঠান শেষে চিত্রনায়িকা রোজিনা বলেন, আমার অনেকদিনের স্বপ্ন ছিল গোয়ালন্দের নানা বাড়িতে একটি মসজিদ নির্মাণ করব। সেই লক্ষ্যে ২০২০ সালের ৩ জানুয়ারি কাজ শুরু করি। দুই বছরের অধিক সময় নিয়ে মসজিদ...